こんにちは、syoです。元インターハイ水球選手・3児のパパで、年に2〜3回ファスティングを実践しています。
ファスティング中の最重要アイテムが酵素ドリンクです。この記事では実際に使った酵素ドリンクの選び方とおすすめ5タイプを紹介します。
ファスティング用酵素ドリンクの選び方
①発酵・熟成期間が長いこと(最低6ヶ月以上)
酵素の量と質は発酵・熟成期間に比例します。1〜2年熟成のものは酵素量が格段に違います。
②原材料が多種類・無農薬・オーガニック
野菜・果物・海藻・穀物など多種類の素材から作られているものほど多様な酵素・栄養素を含みます。
③砂糖・添加物が少ない
断食中は血糖値を急上昇させないことが大切。砂糖・果糖ブドウ糖液糖が主成分のものは避けましょう。
ファスティング酵素ドリンクおすすめ5選
①高発酵・長期熟成タイプ(定番・初めての方に)
100種類以上の植物素材を3年以上熟成発酵させたタイプ。コスパと品質のバランスが優れており、初めてのファスティングにも使いやすい原液タイプです。
②国産素材使用タイプ(品質重視の方に)
60種類の国産野菜・果物を使用した高発酵タイプ。国産素材にこだわりたい方に。甘みが強すぎず飲みやすい味が特徴です。
③葉緑素(クロロフィル)強化タイプ(デトックス重視の方に)
クロロフィル(葉緑素)が豊富で、デトックス効果を重視したい方に。ミネラル補給にも優れています。
④ビタミン強化タイプ(仕事しながらファスティングしたい方に)
ビタミンC・B群が強化されており、断食中のエネルギー切れ・集中力低下を防ぎやすいタイプです。
⑤梅エキス配合タイプ(疲労感・だるさが出やすい方に)
梅のクエン酸が疲労回復を助ける。断食中のだるさが出やすい方・酸味が好きな方におすすめ。
使い方:1日の摂取スケジュール
- 朝(起床後):酵素ドリンク30〜50ml+白湯200ml
- 昼:酵素ドリンク30ml+水300ml
- 夕:酵素ドリンク30〜50ml+白湯200ml
- 空腹時:追加で白湯またはハーブティー
まとめ
- 発酵期間が長い・多種素材・無農薬のものを選ぶ
- 砂糖・添加物が少ないものが断食向き
- 1日3回、白湯と一緒に飲むのが基本

